ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ
Βασικές Αρχές Υγιεινής και Ασφάλειας Τροφίμων
Σύμφωνα με τη νέα Υγειονομική Διάταξη (ΦΕΚ 2718/8-10-2012) με ισχύ από 23 Οκτωβρίου 2012, δημιουργείται η υποχρέωση σε όλο το προσωπικό των επιχειρήσεων της χώρας που δραστηριοποιείται στον χώρο των τροφίμων και ποτών, σε όλα τα στάδια της τροφικής αλυσίδας, να εκπαιδευτεί σε θέματα υγιεινής και ασφάλειας (άρθρο 9 της νέας υγειονομικής νομοθεσίας και στο ΦΕΚ 1616 του ΕΦΕΤ).
Ποιους Αφορά;
Το προσωπικό των επιχειρήσεων που παράγουν, επεξεργάζονται, αποθηκεύουν, μεταφέρουν, διακινούν τρόφιμα ή ασχολούνται με το λιανικό εμπόριο, τη διάθεση τροφίμων, τη μαζική εστίαση και ζαχαροπλαστική ή είναι εργαστήρια παραγωγής ή μεταποίησης τροφίμων.
Οι επιχειρήσεις αυτές έχουν υποχρέωση να καταρτίζουν όλο το προσωπικό τους που ασχολείται με χειρισμό τροφίμων, βάσει της διαδικασίας που περιγράφεται στην Υπουργική Απόφαση 14708/17-08-07.
Διάρκεια Σεμιναρίου : 10 ώρες
Το σεμινάριο ολοκληρώνεται σε 2 μέρες με παρακολούθηση 5 ώρες ανά ημέρα κατάρτισης.
Μέθοδος εκπαίδευσης : Εξ Αποστάσεως
Ταυτόχρονη συμμετοχή όλων των μαθητών και των εισηγητών στην πλατφόρμα τηλεκπαίδευσης του Κέντρου μας.
Βεβαίωση παρακολούθησης
Με την εγγραφή των εργαζομένων-εργοδοτών χορηγείται άμεσα βεβαίωση συμμετοχής στο σεμινάριο του ΕΦΕΤ(σεμινάριο υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων) και αμέσως μετά την λήξη της παρακολούθησησης του σεμιναρίου χορηγείται άμεσα βεβαίωση παρακολούθησης από το Κέντρο μας, ώστε η Επιχείρηση να είναι απόλυτα καλυμμένη μέχρι τη διεξαγωγή της εξέτασης από τον ΕΦΕΤ .
Πιστοποίηση
Μετά την επιτυχή ολοκλήρωση του σεμιναρίου και για να πιστοποιηθείτε από τον ΕΦΕΤ θα πρέπει να συμμετάσχετε στις εξετάσεις πιστοποίησης του ΕΦΕΤ. Η εξέταση πραγματοποιείτε ηλεκτρονικά και θα πρέπει να απαντήσετε σωστά τουλάχιστον σε 10 από τις 12 ερωτήσεις.
Το πιστοποιητικό έχει διάρκεια εφόρου
ζωής.
Κόστος Σεμιναρίου
80 € (στην τιμή συμπεριλαμβάνεται και το κόστος παραβόλου πιστοποίησης 30€*)
- *Το ποσό καταβάλλεται στον ΕΦΕΤ από το Κέντρο μας.
- Για ομαδικές εγγραφές άνω των 5 ατόμων το κόστος ανά καταρτιζόμενο ανέρχεται στα 70€ .